| きゅうりの浅漬け | ||||
|---|---|---|---|---|
| 材料 | 分量 | 作り方 | ||
| きゅうり 塩 |
数本 少々 |
①きゅうりの下ごしらえ きゅうりの皮を適度に向き塩を揉み込んで乱切りにする |
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| 醤油 みりん ごま油 粉末だし ごま |
大２ 大１ 大１ 小１ 適量 |
②タレを作る 容器に醤油・みりん・粉末だし・ごま油・ごまを混ぜ合わせる |
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| ③冷やす：きゅうりをタレに入れ冷蔵庫で1時間から１日冷やし浸透させる ➡︎ 完成 | ||||
| Point1： Point2： Point3： |
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きゅうりの浅漬け
料理
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